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| 藍とは、タデ科の一年草で、藍染の染料として利用されます。 藍によって染められた色は一口に青といっても薄い色の浅葱色から最も濃い色の紺にいたるまで多くの色相がありますが、それぞれ独特の美しさをもち、古くより日本人になくてはならない色として、衣類はもとより身の回りのさまざまなものの染料に使われてきました。 |
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古来より切り傷、虫刺され、あせも、かぶれなど皮膚病全般に効果があるとされ、武士が鎧の下着として用いていたり、江戸時代の百科事典「和漢三才図会」には薬用植物として紹介されたり、中国最古の薬物書「神農本草経」や明時代の薬物書「本草綱目」に記載されるなど、アジアをはじめ世界で広く薬用として食されています。 中国医学では、大青葉(タイセイヨウ)という名前で、藍が脳炎、流行性感冒、急性伝染性肝炎、細菌性下痢、急性胃腸炎、急性肺炎など多くの病気に効くとされている。 |
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藍の様々なチカラに注目したのが、トレハロースでおなじみの「林原生物化学研究所」。藍の薬用成分に注目し、12年にわたり研究を続けています。多くの藍の生理作用が発見されています。(抗炎症作用、抗菌作用、抗ピロリ菌作用、抗ウイルス作用、抗酸化作用、抗がん作用、抗アレルギー作用など) 平成17年11月には歯周病菌に対する抗菌作用を報告し、多くのマスコミで取り上げられました。 また「林原の藍水抽出液」は、契約農家で栽培された藍を人の手で丁寧に選別し、良質の部分のみ摘み取り、漢方の「煎じ」の技法を応用して抽出しています。
この藍水抽出液を使用し、当社と共同で開発されたのが、藍シリーズです。 |
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